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:: TESTE DE ALIMENTAÇÃO ::

A escolha pelos alimentos que compõem sua dieta desempenha papel fundamental na promoção e manutenção da saúde. Com o objetivo de sensibilizá-lo a ter uma alimentação saudável, fazendo escolhas mais adequadas, o SESI-SP convida a testar sua alimentação.

Instruções:
- Indicado para pessoas entre 20 e 60 anos.
- Se você ficar em dúvida entre duas ou mais repostas escolha a que é mais frequente no seu dia a dia.
- Escolha só uma resposta.
- Responda o que você come e não o que você acha que é mais adequado.

Faça o Teste

01 - Quantos copos de água você bebe por dia?

a) Menos de 4 copos

b) 8 copos ou mais

c) 4 a 5 copos

d) 6 a 8 copos

02 - Quantas refeições você faz por dia?

a) 1 ou 2

b) 3 ou 4

c) 5 ou 6

03 - Você consome doces com que frequencia?

a) Raramente ou nunca

b) Menos que 2 vezes por semana

c) De 2 a 3 vezes por semana

d) De 4 a 5 vezes por semana

e) Todos os dias

04 - Você retira a gordura aparente de carnes/aves/peixes?

a) Sim

b) Não

c) Não como carne vermelha ou frango

05 - Você consome frituras com que frequencia?

a) Raramente ou nunca

b) Todos os dias

c) De 2 a 3 vezes por semana

d) De 4 a 5 vezes por semana

e) Menos que 2 vezes por semana

06 - Qual a quantidade de leite ou produtos lacteos você consome por dia?

a) Não consumo leite, nem derivados

b) 3 ou mais copos de leite ou pedaços/fatias/porções

c) 2 copos de leite ou pedaços/fatias/porções

d) 1 ou menos copos de leite ou pedaços/fatias/porções

07 - Qual a quantidade de verduras e legumes que você consome por dia?

a) Não como legumes, nem verduras todos os dias

b) 3 ou menos colheres de sopa

c) 4 a 5 colheres de sopa

d) 6 a 7 colheres de sopa

e) 8 ou mais colheres de sopa

08 - Qual a quantidade de frutas você consome por dia?

a) Não como frutas, nem tomo suco de frutas natural todos os dias

b) 3 ou mais unidades/fatias/pedaços/copos de suco natural

c) 2 unidades/fatias/pedaços/copos de suco natural

d) 1 unidade/fatia/pedaço/copo de suco natural

09 - Você costuma colocar sal nos alimentos prontos (exceto saladas)?

a) Sim

b) Não

10 - Você costuma ler a informação nutricional nos rótulos dos alimentos?

a) Nunca

b) Quase nunca

c) Algumas vezes, para alguns produtos

d) Sempre ou quase sempre, para todos os produtos

Esse teste é um guia para escolhas alimentares saudáveis, se você tem alguma restrição alimentar ou dúvidas sobre a dieta adequada à você, procure um nutricionista.

Fonte: Adaptado de BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição. Guia Alimentar: como ter uma alimentação saudável. Acesso em: 24/09/2007. Disponível em: http://dtr2004.saude.gov.br/nutricao/documentos/guia_alimentar_bolso.pdf.