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:: PROGRAMA ALIMENTE-SE BEM ::


Programa Educativo idealizado em 1999, que oferece cursos, com aulas teóricas e práticas de culinária,  com a proposta de ensinar os trabalhadores e suas famílias a preparar diversas receitas utilizando totalmente os alimentos, inclusive cascas, talos e folhas de frutas, legumes e verduras, evitando o desperdício e, conseqüentemente, reduzindo as despesas com alimentação.

Esse curso é gratuito e tem duração de 10 horas, divididas em  4 aulas de 2h30 cada, sendo uma por semana,  onde os alunos aprendem a preparar 12 receitas do programa, recebem noções sobre os alimentos e suas funções, planejamento de compras, reconhecimento dos alimentos e cuidados no armazenamento, higiene e aproveitamento integral dos alimentos e sobras.

Os cursos são realizados em 42 Cozinhas Didáticas, instaladas nos Centros de Atividades do SESI-SP ou nas instalações de empresas.

Os interessados, pessoas físicas ou jurídicas,  deverão procurar o Centro de Atividade mais próximo, acessando o link:

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